Plusmarca de contraetiquetas en los vinos de las denominaciones de origen

Los resultados del último ejercicio bien merecen la celebración en las denominaciones de origen vitivinícolas de Castilla y León. Y es que después de una vendimia con récord en cantidad y calidad, los resultados de contraetiquetas suponen un motivo más para festejar el cierre del ejercicio 2016. La demanda aumentó un 1,7 por ciento, con 3,5 millones de vitolas más entregadas por los consejos reguladores de la doce denominaciones de origen a las bodegas inscritas. Un incremento más respecto a un 2015 que ya había marcado una nueva cota histórica. Salvo tres excepciones (Cigales, Origen León y Valtiendas), todas se apuntan al positivo. Aunque con algún matiz, en general tuvieron que imprimir más tirillas para pegar en las botellas y acreditar la calidad de unos vinos que cada vez ganan más terreno tanto a nivel nacional como internacional.

Ribera del Duero continúa un año más a la cabeza entre las figuras de calidad de Castilla y León. Con 91.964.786 contraetiquetas entregadas, añade un nuevo récord a esta denominación donde los tintos son los reyes de las 275 bodegas. En total, 357.695 más que el año anterior, un ligero 0,39 por ciento más logrado por el repunte de los crianza y gran reserva, es decir vinos de guarda con un paso por barrica superior a 12 meses.

Los tintos jóvenes continúan siendo el motor: casi siete de cada diez botellas y más de 63 millones de contraetiquetas entregadas en 2016, pese a la ligera caída. Junto a ellos, los crianzas. Entre ambos suman más de 85 millones de vitolas de calidad, el 93% del total. Mínimo, el retroceso en los reserva, que superaron los 4,6 millones. Y otra caída en los rosados, que se quedaron por debajo de los 1,5 millones tras alcanzar su techo en 2014, cuando rebasaron los 1,8 millones de tirillas.

Salvando la caída de 2008 y 2009, en plena crisis y con la primera recesión económica encima, y justo después del salto importante que supuso 2007, que cerró con diez millones de botellas más, Ribera del Duero ha ido creciendo año a año. Muy lejos quedan los datos de 1999, cuando la estadística revela que se entregaron apenas 17,8 millones de contraetiquetas. Y más a corto plazo, las cifras también se han disparado. Un 54% más que en 2006, que dejaron el pasado año unas ventas medias de más de 7,66 millones de botellas al mes. Cada día, se pegaron más de 251.000 contraetiquetas de la veterana denominación.

Una «cifra récord» que, según la DO, «confirma el éxito rotundo del modelo de producción adoptado por los bodegueros y viticultores» en «su apuesta por la calidad por encima de la cantidad». «Ejemplo de ello -añaden- es tanto la consolidación de los vinos de Ribera del Duero en el mercado nacional como su crecimiento en mercados internacionales».

Y nueva «plusmarca» también para Rueda, que ha rozado los 85,5 millones de contraetiquetas entregadas desde el Consejo Regulador a sus 62 bodegas. Son un 3,01% más que en los doce meses previos. 2,5 millones de tirillas a mayores para las que las cifras del tercer trimestre han sido decisivas. De media, diariamente salieron de los lagares más de 233.000 botellas de vino de calidad, más de siete millones mensuales.

«Apuesta por la calidad»

Unos datos que, según la nueva presidenta de la DO, Carmen San Martín, «confirman que la añada 2016 ha sido muy bien recibida en el mercado» y que «los consumidores siguen apostando por la calidad» de estos vinos, en los que los blancos son su seña de identidad. Prueba de ello, que el 99,52 por ciento de las botellas comercializadas el pasado ejercicio correspondieron a esta variedad. Y dentro de ellos, cerca de 60 millones de los 85, de la variedad verdejo, el buque insignia de Rueda.

Al positivo también se ha sumado la DO Bierzo, con un nuevo récord histórico con el que consolida el crecimiento sostenido que mantiene desde 2012. De las más de 8,8 millones de botellas del año anterior ha pasado a rebasar las 9,2, un aumento del 4,81 por ciento (cerca de 424.000) y junio como el mes con mayores ventas: más de 1,1 millones de vitolas imprimidas. ¿Las causas del aumento? «Su creciente calidad» gracias al «esfuerzo comercializador» de las bodegas y la «labor divulgadora» del Consejo Regulador tanto en España como en Europa, América y Asia para dar a conocer los vinos del Bierzo y sus variedades autóctonas: mencía y godello.

Entre las cinco grandes, la única que menguó resultados fue Cigales, con una ligera caída del 5,2% y casi 210.000 contraetiquetas menos, bajando a las 3.816.473. Eso sí, con desigual evolución en función del vino, mientras los reserva subieron, al igual que los blancos y dulces, los rosados, su seña de identidad cayeron.

Sí siguió sumando al positivo Arlanza, casi un «importante» 14 por ciento más hasta llegar a las 483.000- Tierra del Vino de Zamora, tanto en tirillas entregadas a las bodegas como en litros calificados (de 2124.500 vitolas en 2015 pasó a 189.400), y Valles de Benavente (casi un 22%, llegando a las 221.694).

A caballo entre Zamora y Salamanca, en la DO Arribes, que sigue mejorando su particular estadística, las casi 30.000 contraetiquetas más entregadas, hasta frisar las 404.000, suponen un incremento superior al 7%. Y un 25% más se incrementó la expedición de vitolas en Sierra de Salamanca, llegando a las 150.000 (30.000 más). Y la más pequeña de las denominaciones, Valtiendas, vio algo lastrada su progresión, aunque aumentó la cifra de ventas. Una añada más escasa en 2016 que en la «abundante» de 2015 justifica este descenso, según su presidente, Alejandro Costa.