Gastronomía

Notificaciones al móvil para sazonar y darle la vuelta a la carne: así funcionan las barbacoas inteligentes

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Cuatro modelos de barbacoas de la marca Weber llevan incorporado un dispositivo con el que cocinar en ellas es tan sencillo como estar atento al teléfono.

Carne cruda, comida sosa, recetas que se arruinan por no saber calcular la temperatura de la parrilla… son algunos de los desastres culinarios a los que se enfrenta cualquier que haga una barbacoa en casa, sin importar cuánto tiempo se haya estado atento a la comida. Fallos que, ahora, tienen solución gracias a la incorporación del Weber Connect: un dispositivo que monitoriza la temperatura y el estado de los alimentos dentro de los fogones para que el chef tan solo tenga que preocuparse de las alarmas en su teléfono móvil para que todas las recetas le salgan a pedir de boca.

Las barbacoas inteligentes de Weber incorporan este conector, la última revolución en el mercado que facilita la tarea de cocinar para que tan solo haya que preocuparse de relajarse y disfrutar. Se acabaron esas tardes en las que se terminaba ahumado y chorreando de calor por el fuego de la parrilla.

Weber Connect, el dispositivo que lo cambia todo

Weber Connect Smart Grilling Hub es el dispositivo incorporado en cuatro de los modelos de barbacoas Weber. Un conector que está diseñado para ser apto para cualquier parrilla.

La novedad de este dispositivo recae en su facilidad de uso, ya que tan solo hace falta una conexión a internet en el teléfono móvil para poder recibir las notificaciones del conector sobre el estado de los alimentos. Además, permite personalizar la cocción de la carne y cuenta con un temporizador con el que se asegura que las piezas saldrán siempre como se hayan programado.

El Weber Connect es el ingrediente secreto de los mejores chefs de barbacoa, la digitalización culinaria del futuro que ya está aquí. Un asistente en la cocina que se ocupa de todo, para que el cocinero de turno no tenga que pensar en nada más que en relajarse y disfrutar.

Cuatro barbacoas para triunfar

Son cuatro los modelos de barbacoas inteligentes que incluyen el Weber Connect: Spirit EX-315 GBS, Spirit EX-325S GBS, Genesis II EX-335 GBS y Genesis II EX-315 GBS. Todas cuentan con las últimas prestaciones en tecnología y aportan información digital en tiempo real sobre el estado de los alimentos de la parrilla, con detalles sobre su temperatura y el tiempo restante hasta que estén listos, avisando mediante notificaciones en el teléfono móvil.

Estas barbacoas aseguran la máxima precisión a la hora de preparar la comida tal y como se ha estipulado en las preferencias del conector, con el punto de cocción que se prefiera y sin fallar. Así nunca más habrá una carne medio cruda ni una verdura quemada en el plato.

Con control en tiempo real, las cuatro parrillas Weber son las mejores cocineras y asistentes en los fogones al mismo tiempo. Todo para que nadie tenga que preocuparse nada más que por las alertas en el móvil.

Weber, una marca de confianza

Las barbacoas Weber se diferencian del resto por su forma cilíndrica, una característica que se ha mantenido en el tiempo desde el año 1952, cuando a George Stephen, por entonces montador de placas de acero en la fábrica Weber Brothers Metal Works, se le ocurrió ponerle una tapa a la parrilla para maximizar la ternura de la comida.

Desde entonces, la marca ha mejorado sus prestaciones, modelos y accesorios en el mundo de los fogones. Los diseños de sus modelos, creativos y contemporáneos, se adaptan como una pieza más de decoración a los exteriores, y su ergonomía hace muy sencillo cocinar deliciosas recetas durante muchos años y con una calidad más que garantizada.

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