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Los niños no consumen la cantidad de pan diario recomendable
Casi el 40% de los hogares españoles con jóvenes de entre 6 y 12 años consume menos cantidad de la aconsejada según un sondeo More »
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#Cereales
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Nueva definición para la masa madre y etiquetas más precisas para el pan integral a partir de hoy
La normativa endurecerá las condiciones en diferentes denominaciones de los tipos de pan a la venta More »
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Un consumo insuficiente de frutas y verduras causa millones de muertes en el mundo
Según un informe de la Fundación Bill y Melinda Gates, 1 de cada 7 muertes por enfermedad cardiovascular podrían atribuirse a un consumo insuficiente de fruta y 1 de cada 12 a la de verduras More »
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Tres de cada cuatro celíacos españoles no saben que lo son
El 1,5% de la población nacional sufre esta enfermedad y aumenta un 15% cada año More »
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Las etiquetas que advierten del azúcar añadido reducirán el riesgo de enfermedades
Un estudio estima que, entre 2018 y 2037, el etiquetado prevendría más de 354.000 casos de enfermedad cardiovascular y conduciría a casi 600.000 casos menos de diabetes tipo 2. More »
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¿Merece la pena pagar «dos veces más» por un alimento ecológico?
El mercado de los productos bio en España cosecha más de 2.000 millones de euros al año en ventas tras registrar un crecimiento del 19% en 2018 More »
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El «segundo desayuno» en el colegio, la oportunidad para lograr que sea completo
La mitad de los niños y niñas realizan un desayuno completo entre el desayuno en casa y el de la escuela, según el «I Barómetro ColaCao sobre Hábitos de Desayuno Infantil» More »
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La sequía amenaza al cereal: en Aragón se temen pérdidas de casi 400 millones de euros
La cosecha de invierno se encuentra «en una situación de extrema necesidad de agua», según Asaja More »
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«Hay que volver a las comidas de tres platos, primero, segundo y postre»
Este doctor acaba de presentar su último libro «Si te gusta comer, aprende a adelgazar» More »
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20 cosas que hace un vegano para sentirse mejor que tú
Claves que hay que seguir para llevar estas dieta a cabo correctamente More »
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Niñas que cenan todos los días lo equivalente a 30 hamburguesas con queso
A poco menos de una hora de avión de Canarias, pequeñas entre cinco y 16 años de Mauritania son forzadas a engordar. Si no ganan kilos, se les alimenta con cortisona, dexametasona y ciproheptadina. Es para hacerlas atractivas a futuros esposos More »
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En la dieta, lo importante es el tipo de grasa o fuente de carbohidratos que se consume
No existe una relación cuantitativa específica de grasa a carbohidratos que sea mejor para todos, y que una dieta general de alta calidad que sea baja en azúcar y cereales refinados ayudará a la mayoría de las personas a mantener un peso saludable y un bajo ri... More »
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Cómo comer pan sin engordar
¿Es bueno tomar pan cada día? ¿Es mejor el pan integral o el blanco? ¿Con qué debo combinarlo para no aumentar de peso? En el Día Mundial del Pan hacemos un repaso de las combinaciones saludables. More »
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Lo que se comía hace 8.000 años, al detalle
Hallan en recipientes de cerámica los restos de una variedad de alimentos consumidos por los primeros agricultores e identifican incluso las especies More »
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Beber zumo de fruta no limita la pérdida de peso
Así lo asegura una revisión de 22 estudios que demuestra que no existe relación significativa entre el consumo de frutas y el peso corporal en niños y adultos More »
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Cómo debes comer según la década en la que te encuentres
No se debe comer igual a los 20, que a los 30, 40, etc.. cada etapa tiene sus necesidades de aportes alimenticios More »
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Los cinco motivos por los que merece la pena desayunar en familia
Realizar las comidas en familia es una de las conductas que más contribuyen a la educación y a la estabilidad y bienestar familiar More »
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«Nutriplato», un método para combatir la obesidad infantil
La base de esta novedad, que pretende llegar a 40.000 niños, es el equilibrio entre las proporciones adecuadas de cada grupo de alimentos More »